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2008年 05月 11日
5月11日Sunday、母の日ランチ at 『AQUA PAZZA』 in 広尾☆
この日は、父もお義姉さんも妹旦那様も私の旦那様も、用事ありで、私達兄妹3人のみで、母をおもてなし☆ 妹と一緒に週末ランチはあるけれど (昨年の母の日ランチも妹とフレンチでおもてなし)、兄とこういうところで優雅な週末ランチなんて初めてかも? 特に最近は、ちびっ子ちゃん達も一緒にお食事だと、どうしてもホテルのバイキングとかになっちゃいがちだったしね…。 「昨年はフレンチだったので、今年の母の日ランチはイタリアンで!」との主役からのご希望で、私が予約したのは、広尾にある 『AQUA PAZZA』。 日本のイタリアンの草分的存在である、日高シェフのこちらのレストラン、私も行ってみたかったのでした♪ 週末ランチコースは、2種類 (3,600円と5,800円)。 私達は、5,800円のコースにしました。 まず前菜1皿目は【美味しい野菜のバーニャカウダ】。 前菜2皿目は、冷たい前菜。 カツオのマリネのサラダ仕立て♪ マスタード風味の少しアクセントのあるドレッシングが、カツオにぴったりでした! 前菜3皿目は、暖かい前菜。 白金豚グリルのスライス、ホワイトアスパラガス&ポーチドエッグ添え♪ 白金豚グリル自体は、本当にシンプルな味付けですが、ポーチドエッグでぐっと濃厚に! 次は、【Today's Pasta】 この日のパスタは、桜海老のペペロンチーニ♪ 上から振りかけられた木の芽の緑が、桜海老のピンクを引き立てます☆ 季節感溢れるパスタでした! メインに行く前に、お口直しのグラニテでさっぱりと♪ レモンとバジルで爽快! メインは、お肉orお魚を選ぶことができます。 兄は、お肉をチョイスしました♪ 「写真撮ろうか?」と聞いてくれたので、撮ってもらいました☆ ミラノ風カツレツですが、バジル風味の衣に、更にアツアツのチーズソーズをかけて頂きます!味にインパクトがありそうな、お肉料理でした♪ 母、妹、私の3人はお魚をチョイスしました♪ 何のお魚のソテーか忘れてしまいましたが、身がふっくらとしていて、シンプルな味付けだけで十分! 3人で思わず、「美味しい~☆」 お魚の下には、お野菜のラタトゥユがたっぷりでした! 【母の日】ということで、事前にこちらの↓プレートをお願いしておきました♪ 母も、かわいらしいデコレーションプレートを前に、喜んでました☆ デザートは、イチゴをふんだんに使ったデザートでした♪ イチゴのスープに、イチゴの果肉、ヴァニラアイスクリーム、そしてミントの葉に黒胡椒! 食べてみると、見事に調和の取れていたデザートでした! 地下1階にある、こちらのレストラン。 中庭から差し込む陽射しや、広々とした店内のせいか、地下1階にも関わらず、暗さを全く感じさせない居心地の良い空間でした☆ 都心にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれ、週末のゆったりとした時間を感じることのできる、そんなレストラン。 店員さんの接客も、とても感じが良かったです。 この日も、私達のように母の日ランチを楽しむ母娘や、週末ランチを楽しむご夫婦、女性ばかりテーブルなど、店内は賑わっていました♪ 私も初訪問でしたが、美味しくて満足☆ 母も、兄&妹も、気に入ったようでした☆ 今回訪れた『AQUA PAZZA』は地下1階ですが、同じビルの地上1階に系列店 『AQUA VINO』 があります。 そちらは、カジュアルな普段使い向けらしいので、そちらも近いうちに訪れてみたいです☆
by strawberry_puu
| 2008-05-11 22:26
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