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2007年 03月 25日
3月21日に参加したお料理教室は,自分で探したところでしたが,3月25日には,母が紹介してくれたお料理教室に初参加してきました♪
母がお茶のお稽古でご一緒している方が,お料理を教えているということで,母が「2ヶ月に1回だけど,週末に開催しているらしいからどうかしら?」と勧めてくれたのです. こちらのお教室は,お料理だけではなく毎回プラス何か(リース作りだったり,写真立て作りだったり)を教えてくれるそうです. なので,「五感を楽しむライフコーディネーションセミナー」という講習名がついています. 3月のテーマは『美味しい朝食作り』♪ プラス,『ティーカップの絵付け』も教えて下さいました♪ アメリカンスタイルの休日の朝食をイメージしたテーブルコーディネイト☆ アメリカの朝食と言えば,「コーンブレッド」! 私の大好物☆ スクラッチからの手作りコーンブレッドは,とても美味しかったです. お持ち帰り用にも1つずつ作りました♪ Baking前とBaking後のコーンブレッドをパチリ. 初めての出会った「にんじんジャム」☆ こちらもお持ち帰り用に,瓶に入れて下さいました. とっても鮮やかに色!にんじんというよりアンズジャムという感じで,とっても美味しかった☆ ふわふわの「スフレオムレツ」☆ 名前の通りスフレ状態のオムレツ.ほのかに甘くてデザートみたい♪ 卵白をメレンゲ状にしてから,フライパンで焼くとこんなオムレツが完成します. 「ハッシュドポテト」も,本当にホテルの朝食に出てきそうな位の美味しさ☆ じゃがいも,粉チーズ,薄力粉,バター&塩コショウって,家庭の常備品で,こんなに美味しいメニューが出来てしまうなんて! 『ティーカップの絵付け』の絵付けも,とっても楽しかった♪ 私は,ミニローズの模様を入れてみました.↓の写真は底の部分. 4月の初旬に旦那様の誕生日があるので,「C to K Love」とメッセージを入れてみました. 焼き上がりが楽しみです☆ お料理も絵付けも,とっても楽しかったです. 週末の気分転換に,これからも是非参加してみたいと思いました☆
by strawberry_puu
| 2007-03-25 22:22
| お料理教室
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