Our Happy Life:Spanish
2005-08-11T00:00:19+09:00
strawberry_puu
Diary
Excite Blog
またまたスペイン バル 『白金Baru』♪
http://chocotarte.exblog.jp/2473358/
2005-07-30T21:40:00+09:00
2005-08-11T00:00:19+09:00
2005-08-10T21:42:02+09:00
strawberry_puu
Spanish
今回訪れたのは『白金Baru』です♪ 恵比寿,白金,広尾の中間位に位置します.
18時位に行ったのですが,こちらもあっという間に満席です.
白金Baruは,18番と違って予約を受け付けてくれるので,並ばなくて済みます.
まずは自家製サングリアをデキャンタで♪
このデキャンタは,スペインのレストランでも,よく見かけたものです.
味も,スペインで飲んだサングリアっぽくてとても美味しい! 懐かしい~.
お通しとして出されたオリーブ♪ スペインでも山盛りオリーブが出されたのを思い出しました.
左: ハモン・イベリコです☆ 18番で食べたものより,とろ~りしていて美味しかった☆
右: スペインオムレツです☆ 旦那様も私もとても気に入った一品♡
左: 大粒ムール貝の白ワイン蒸しです♪ これもVery Good! 新婚旅行で食べて感動した
お鍋いっぱいのムール貝のトマト煮を思い出しました. こちらの白金Baruでは,白ワイン蒸しだけでなく,色々なムール貝料理があるので,次回は違うものも試したいですっ!
右: マッシュルームとハモンイベリコのオーブン焼きです♪ 美味しかったけど,これは18番の方が好きだったかな...
左: 本日のお勧め“牛もつ(トリッパ)のトマト煮こみ”です♪ ぐつぐつ,あつあつでした.
これも二人ともとても気に入りました♡
左: 自家製のパン二種です♪ これも18番の時と同様に,お料理のオイルとかにつけて食べました.
左: いかゲソのわた煮 リオハーナです☆ これも,美味しかったな~.
右: イカ墨のパエーリャです☆ 旦那様と二人で口を真っ黒にして食べました.
最初に頼んだサングリアのデキャンタが結構たっぷりあったので,大酒飲みの旦那様も,
サングリア+カクテル1杯で満足したご様子.
最後は二人ともカクテルで締めくくりました.大満足☆
カクテルもとても美味しかったです.
また近いうちに行きたい!
スペイン旅行もまた行きた~い!]]>
恵比寿 スペイン バル 『18番』♪
http://chocotarte.exblog.jp/2403857/
2005-07-17T23:53:00+09:00
2005-07-31T22:54:55+09:00
2005-07-31T22:43:27+09:00
strawberry_puu
Spanish
「Dinnerの予約できますか?」と聞いたら,「来店順になります」ということで,
開店と同時に行きました. 店内はあっという間に満員状態☆
新婚旅行で訪れたスペインのバルの雰囲気を思い出しました♪
取り合えず,サングリアで乾杯です☆
diced フルーツはたくさん入っていますが,少し甘さが足りないかな?
あまりワインの感じはしなくて,カクテルのような感じでした.
まず最初にに,お通しとして出されたパルミジャーノチーズ(左).美味しい!
大きな塊(右)から削って出してくれます.
「ハモン・イベリコ・ベジョータ」です.新婚旅行でよく食べたスペイン産の生ハムが,忘れられない旦那様. 今回もこの生ハムが一番気にいったようです♪
注文をうけてから,こちらも大きな塊からスライスして出してくれます.
左: 「ヤリイカのフリート」です.カリッと揚がっていて美味しいです♪
右: 「エスカルゴ」です.私は今回の中でこれが一番気に入りました!
左: この辺で,私はサングリアの次,2杯目のカクテルを頼みました. これ美味しかったー♡
右: 旦那様はサングリアの次に,スペインのスパーリングワイン“カヴァ”を飲み,3杯目にこちらの生ビールのジョッキを飲みました. 相変わらずのハイペース♪
左: 「パルミジャーノチーズのライスコロッケ」です.チーズの風味がしっかりきいててGood!
右: 「野菜スティック」です.マヨネーズにガーリック&アンチョビが入ったソースがすっごく美味しくて,このソースで野菜もっと食べたかった~!
左: 「マッシュルームの陶板焼き」です.あつあつ+マッシュルームがぷりっぷりでした♪
右: 「ガーリックブレッド」です.付いてるガーリックバターの溶けたものを付けても美味しいけど,エスカルゴやマッシュルームのお料理のオイルをひたひたしてもGoodです!
左: 「砂肝の陶板焼き」です.これも美味しかったのですが,砂肝がパチンッとはじけて,
旦那様のパンツと私のお気に入りワンピースに油がはねちゃった~....
右: いつの間にかお店の外にもテーブルが出され,入店を待つ人が一杯だけ飲んだりしてました.
最後の締めの一杯は旦那様はまたまたサングリアを.私はカヴァを頼みました♪
暑くて蒸し暑い日だったので,スパークリングワインが美味しかったー♡
色々なものをたくさん食べれるので楽しいお店でした.
まだまだ試したいお料理もあるし,また近いうちに行きたいです♪
お酒2杯くらいとオリーブだけ注文して,帰る人もいたので,「Dinnerに行く前に軽く一杯飲む感じで来てもいいんだね.」と旦那様と帰り際話してました.]]>
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